冬虫夏草/青海玉树冬虫夏草

冬虫夏草

冬虫夏草（又称虫草）为麦角真菌冬虫夏草菌，生长于青藏及云贵高原等地带，因其冬天在土中有毛能动，夏天则毛出土上连身俱化为草，故名为冬虫夏草，虫草为我国三大补药之一。被医药界列为于野山人参、鹿茸齐名的三大名贵滋补药材。由于其生长期长、采集期短，分布海拔高，产量少，所以极为珍贵，虫草含有人体必需的10多种氨基酸，并且有提高免疫力，补脾益肾，润肺化痰的虫草糖多、虫草酸及多种维生素、矿物质等。

*科学服用冬虫夏草*

1虫草甲鱼汤

原料：冬虫夏草6克，甲鱼500克，生晒参2克，香菇10枚，海带10克，苡米仁5克，淮药6克，调料适量。

制法：先将甲鱼宰杀，洗净，切块，海带泡发吸取沙泥。切断，香菇洗净，然后加其他原料，一并入锅，加水和调料，隔水蒸煮服食。

功效：可增强防癌免疫力，适用于各种癌症早期的辅助治疗。

2冬虫夏草全鸭汤

原料：冬虫夏草12根，全鸭1只。

制法：鸭宰杀，去毛及内脏，洗净，沥干，让后把冬虫夏草放入鸭腹中，外加调料，炖至烂熟。

用法：食鸭肉喝汤，1济3天，2次/日，连续服用。

功效：补肾温阳。适用于年老体弱，肾阳虚亏、神疲乏力、夜尿频多、咳嗽畏寒、腰膝酸软、嗜睡健忘等。